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Tomero Single Vineyard Petit Verdot
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Tipo: Tinto Seco
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Varietal: Petit Verdot
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Produtor: Vistalba
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Terroir: Vale de Uco | Mendoza | Argentina
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País: Argentina
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Safra: 2018
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Teor Alcoólico: 14,8%
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Volume: 750ml
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Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C
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Maturação: 14 meses em barricas de carvalho francês
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Visual: Coloração vermelho rubi com reflexos negros.
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Olfativo: Aroma com notas de frutas vermelhas, eucalipto e cravo. Boa presença da madeira.
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Gustativo: Em boca apresenta boa estrutura tânica e final persistente.
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- Seleção final dos cachos
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- Desengace das uvas frescas
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- Maceração pré-fermentativa a frio
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- Uso de leveduras selecionadas
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- Fermentação alcoólica com temperatura controlada
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- Prensagem descontínua delicada
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- Maturação por 14 meses em barris
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- Envase
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- Maturação em cave por 12 meses
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- Rotulagem
Laudo técnico
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Álcool: 14,9%
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Entrecot
Espaguete à Carbonara
Picanha
A Bodega Vistalba é composta por terras únicas, aclamadas pela presença de valor incalculável das Cordilheiras, resultando naturalmente no autêntico vinho Argentino. Em Luján de Cuyo, Mendoza, o passado encontra o presente incorporando a mais moderna tecnologia e rendendo culto à elaboração tradicional. A Bodega está situada ao pé da Cordilheira dos Andes e as videiras são irrigadas com a água do degelo da montanha que alimenta este incrível terroir. Neste local é produzido um leque de variedades de fina qualidade que se adaptaram muito bem às condições climáticas e às ásperas virtudes da terra.
Premiações
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Vinho
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Vinícola
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Safra
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País
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Premiação
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Concurso
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Ano
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Tomero Single Vineyard Petit Verdot
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Vistalba
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2018
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Argentina
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92 Pontos | Melhor Petit Verdot
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Descorchados
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2021
