• Safra: 2016

  • Teor Alcoólico: 13,43%

  • Volume: 750ml

  • Temperatura de Serviço: 16 - 18 °C

  • Maturação: 18 meses em barricas de carvalho

  • Visual: Coloração vermelhor rubi intenso.

  • Olfativo: Apresentação excelente concentração de frutas, como framboesas e mirtilos. As nuances herbáceas, remetendo a grama cortada, revelam o protagonismo da Cabernet Sauvignon. A longa passagem por carvalho confere complexidade.

  • Gustativo: Bem estruturado e equilibrado com taninos nobres e muito distintos, tornando-se extraordinariamente redondo e encorpado. Um vinho que melhorará com o tempo.

  • - Colheita selecionada

  • - Fermentação alcoólica em tanques de inox por 12 dias, contudo a maceração foi de 25 dias

  • - Maturação de 18 meses em barricas de carvalho

  • - Estabilização

  • - Filtração e Envase

Laudo técnico
  • Álcool: 13,43%

  • Acidez Total: 5,09 g/l

  • Áçucar Residual: 0,33 g/l

  • Espaguete com Trufas

    Alcatra com Molho de Nozes

    Lasanha Bolonhesa

A Tenuta Luisa, situada na região de Friuli Isonzo, devido ao Rio Isonzo que atravessa a região, é uma vinícola familiar que acredita que a origem de um vinho excepcional está no cuidado com a videira. Elaborados em um território onde a beleza e a cultura se entrelaçam, cada garrafa carrega a história centenária de paixão da família Luísa.

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