Felipe Staiti Euforia Malbec
A variedade Malbec está bem representada, com sua intensidade de frutas vermelhas maduras, minerais e um toque floral, que é a fonte de sua complexidade musical.
Você pode apreciar este vinho hoje ou guardá-lo em sua adega por até 15 anos.
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Tipo: Tinto Seco
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Varietal: Malbec
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Produtor: Felipe Staiti
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Terroir: Vista Flores, Vale do Uco
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País: Argentina
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Safra: 2021
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Teor Alcoólico: 14%
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Volume: 750mL
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Temperatura de Serviço: 16°C - 18°C
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Maturação: 12 meses em barrica de carvalho
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Visual: Coloração vermelho intenso.
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Olfativo: No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas e nuances de aromas apimentados.
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Gustativo: Na boca, as notas percebidas no nariz se apresentam de forma delicada e elegante, com final longo e marcante.
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- Seleção final dos cachos;
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- Desengace;
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- Fermentação alcóolica;
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- Estágio de 80% do vinho em barrica de carvalho de 1° e 2° uso por 12 meses; 20% do vinho é microvinificado em madeira nova.
Laudo técnico
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Teor alcóolico: 14% V/V
Lucas Simões | Enólogo e Sommelier
Harmonizar vinho e comida é uma arte que tem como objetivo aproveitar o melhor que os dois mundos tem a oferecer, equilibrando as características de ambos, completando suas qualidades e elevando o nível da experiência em termos de aromas, sabores e texturas.
Para acompanhar este Malbec aposte em pratos tradicionais. Carnes grelhadas são ótimas opções para harmonizar com este vinho. Massas recheadas com carnes são também formam uma bela combinação com este vinho.
A dinâmica da degustação aguça os sentidos e você pode ter uma experiência ainda melhor combinando este vinho com os seguintes pratos:
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Empanada de Carne
Filé Grelhado
Felipe Staiti Wines é uma vinícola familiar que produz vinhos em Mendoza, Argentina e na Itália. Felipe, o patriarca da família, lançou a vinícola em 2012 com seu amigo e aclamado enólogo, Marcelo Pelleriti.
Hoje, esta empresa familiar que produz vinhos de alta qualidade recebeu vários prêmios e foi elogiada pela crítica da indústria do vinho. Felipe tem os pés profundamente plantados na música e na arte. Como guitarrista de prestígio, foi nomeado para vários Grammys e fez digressões mundiais com a banda de rock latino, Los Enanitos Verdes.